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花びら餠

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母の友人から、とらやの『花びら餠』をお土産で頂きましたo(^o^)o
花びら餠は、新年に御所にお納めしている『菱花びら』を原形とする、味噌餡仕立てのお菓子です。

『菱花びら』は宮内の正月料理の祝い膳の1つで丸い白餠の上に小豆色の菱形の餠を重ね、上に白味噌と砂糖煮にしたゴボウが入っているお餅です。
これは、宮内で平安時代から行われた、固いものを食べる事で齢を固め、長寿を願う『歯固め』の風習が伝承されていると言われているそうです。お餅に何故ゴボウが入っているかと言うと、ゴボウは地中深く根をはることから家の安泰を願う意味が込められているそうですo(^-^o)(o^-^)o


埼玉に帰る前に、ピッコロとお散歩してきました(^o^ゞ目が、白内障で見えていないんのですが、自転車のカゴに入れて走っていると、鼻をクンクンずっと、匂っているので大好きなお散歩コースだと分かるみたいで嬉しそうです(*^o^)/\(^-^*)実家の母が昨年11月に手術をし入院をしていたのですが、お正月休みに母の元気そうな顔が見れて安心しましたo(^o^)o

たぐち歯科医院は、1月4日から診療です(*^o^)/\(^-^*) ブログランキングをクリックして投票お願いします
はじめまして
邵コ繝サ・咲クコ繝サ・・464_convert_20090722123158_convert_20090722131626 ピッコロ&ラブだよ。 たぐち歯科は北与野駅徒歩5分、さいたま新都心徒歩8分エディーヒルズ2F エレベーターもあるよ。 tel: 048-855-5558(ゴーゴハイシャ)だよ。
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