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広島産カキ♪

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広島の母がカキを送ってくれました(^-^ゞカキの甘酢あんかけを作ったら良いょ~って教えてもらったので、今夜は、カキ御飯とカキの甘酢あんかけ♪(^-^)vカキは剥いて売られているのに2種類、生食用と加熱用があります。小型ウイルスが心配で生食用を購入される方も多いようですが、加熱する時は加熱用で料理した方が美味しく頂けますょ(^-^)生食用は小型ウイルスを避ける為に何度も何度も純水にさらされて、カキ本来の旨味がなくなってしまうので、これわ加熱して料理をしても、衣やソースの味が勝ってしまいます(;o;)カキを洗う時は片栗粉とお水で洗うと良いですょ(*^^*)カキは今が一番~美味しい時期なんじゃけ~、広島産のカキを食べてみんちゃいね~(広島弁)(^○^)


明日は日曜日~♪たぐち歯科医院は、朝9時から午後3時までの診療です(*^o^)/\(^-^*) ブログランキングをクリックして投票お願いします
はじめまして
邵コ繝サ・咲クコ繝サ・・464_convert_20090722123158_convert_20090722131626 ピッコロ&ラブだよ。 たぐち歯科は北与野駅徒歩5分、さいたま新都心徒歩8分エディーヒルズ2F エレベーターもあるよ。 tel: 048-855-5558(ゴーゴハイシャ)だよ。
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